Popečci sa hrenom

Sastojci:

• 400 g krompira
• 4
  
  mlada luka
• 1 jaje
• 1 velika kašika hrena s vrhnjem
• peršunov list
• začin od sušenog povrća
• so
• biber
• ulje za prženje
• 1-2 kašike brašna

Način pripreme:
Krompire ogulite, operite i naribajte. ostavite da se ocjede. Očistite i nasjeckajte mladi luk. Operite i nasjeckajte peršunov list. Umutite jaje.
Ocijeđene krompire stavite u posudu, dodajte nasjeckan

uk, hren pomješan sa vrhnjem, jaje i nasjeckan peršun. Posolite, pobiberite i dodajte začin od sušenog povrća. Sve dobro izmiješajte. Ako vam se čini prerijetko dodajte malo brašna.
U tavi zagrijte kašiku ulja, rukama oblikujte popečke i stavite peći. Pecite sa svake strane 2-3 minute.
Pečene izvadite na papirnati ubrus da upije višak masnoće.
Krišten recept sa Cool.
Prijatno!