19. veljače 2015.

Mančmelou torta

Torta Mančmelou tortaSastojci i priprema:
Obozavam izgled preseka ove torte….
Za vikend sam pravila dve tortice, obe su bile

mančmelou torte, samo sto je ova za nas bila ukrasena roza slagom i malenim srculencima, a tortica za rodjendan jedne devojcice dekorisana je fondanom….Ovu torticu sam vec pravila za rodjendan malog Jovana i odlicno se pokazala kao torta koja moze da se oblozi fondanom. Za sve vas koji nevolite jako slatke torte ova ce biti pun pogodak. I ovaj put sam ju radila po receptu Rade 1986 sa Kulinarike…..

Piskota:x 2
  • 5 belanaca
  • 5 kasika secera
  • 50 g. mlevenih orasa
  • 2 kasike brasna
  • malo praska za pecivo
  • malo rendane limunove korice
Fil:
  • 10 zumanaca
  • 3 pudinga od vanile
  • 1 kasika brasna
  • 1 vanil secer
  • 250 g. secera
  • 8 dcl mleka
  • 250 g. margarina
Jos:
  • 24 komada munchmallow-a
  • 200 g. slaga
Priprema:
Na ovaj nacin pripremiti 2 piskote:
Umutiti prvo dobro belanca pa dodati secer i izmiksati ,u to ubaciti mlevene orase, brasno, rendanu limunovu koricu i prasak za pecivo pa sve lagano kasikom izmesati.
Peci nekih 10-15 min. na 200 C.
Tepsiju si sami odredite, sami vec znate u kojoj tepsiji ste pekli korice sa 5 belanaca.
Postupak jos jednom ponoviti za drugu piskotu.

Za fil odvojiti jedan deo mleka. Zumanca dobro izmiksati sa malo secera koje oduzmemo od onih 250 gr. u izmiksano dodamo brasno i prah pudinge istresemo u to, u sve dodamo ono mleko sto smo odvojili, izraditi mikserom da nema grudvica.
Ostatak mleka staviti kuvati sa ostatkom secera i vanili secerom pa kada prokuva ukuvati puding i mesati dok se masa ne zgusne.
Fil ohladiti i u njega dodati prethodno izradjen margarin,sve

zajedno izmiksati mikserom da postane gladak fil.

Zatim fil podeliti na 2 dela.
Munchmallow treba odlepiti, tako sto ce se odvojiti penasti deo od keksica.
Sve keksice koje smo odvojili dobro izmrviti rukama i umesati u jedan deo fila a drugi deo fila ostaje zut.

Slag umutiti sa kiselom vodom.
Redjati: piskota – braon fil – penasti deo munchmallow-a – zuti fil – slag.
Tortu dobro ohladiti i uzivati kao sto smo mi uzivali!

Prijatno!

Related Posts:

  • Banana kocke Sastojci i priprema: Dali ste nekada pravili Banana kocke? Mozete da ih napravite i u obliku torte, ova je pecena u okrugloj tepsiji promera 30 cm….. Biskvit: (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});… Read More
  • Narandžina brda Sastojci za biskvit: 4 bjelanjka 150 grama šećera 200 grama oraha 2 kašike hljebnih mrvica ½ kašike oštrog brašna korica od jednog limuna Žuti fil: 4 žumanjka 150 grama šećera sok od jedne narandže korica od jedne nara… Read More
  • Pizza puzici Sastojci za testo: 1 kvasac 1 kasicica secera 2 dcl mlakog mleka (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 125 g rastopljenog margarina 2 cela jajeta 2 kasicice soli 500 g ostrog brasna Za fil: 100 g … Read More
  • Rogač kocke Sastojci: 4 jaja 1 casa secera 1 casa mlijeka 1 casa ulja 1 casa brasna 1 casa mljevenog rogaca 1 prasak za pecivo Agda:  (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 1 casa secera 1 casa vode Pri… Read More
  • Socan kolac sa narandžom Sastojci-Kora: 5 jaja 300 gr secera 300 gr brasna (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 1 prasak za pecivo 1 vanilin secer 1 casa jogurta 100 ml ulja (moze i mast) 5 kasike mlevenog keksa 5 kasike kor… Read More

0 komentari :

Objavi komentar