2. veljače 2015.

Pita od kokosa i jabuka

Pita od kokosa i jabuka Pita od kokosa i jabukaSastojci i priprema:
Bas sam se pitala kod

ovog recepta kakav je spoj kokosa i jabuka u kolacima,moram da vam kazem to je dobitna kombinacija, cak i moj stariji sin koji nevoli kolace sa jabukama pojeo je po koje parce i naravno pohvalio ga. Kolac sam pravila po receptu lenezg sa Kulinarike, juce je poslepodne napravljen a sada nema ni parceta…

Prhko testo:
  • 300 gr glatkog brašna
  • 150 gr omekšalog maslaca ili margarina
  • 70 gr šećera
  • 1 prašak za pecivo
  • 4 žumanca
  • 1 kasika kisele pavlake
Fil:
  • 4 belanca
  • 100 gr kokosa
  • 150 gr secera
Fil od jabuka:
  • 4-5 vecih jabuka
  • 1 kasika ulja
  • 50 gr secera
Potrebno je još:
  • pekmez od kajsije


Testo:
Umesite prhko testo. Utrljajte maslac u brašno, prašak za pecivo i šećer.Kad dobijete mrvice dodajte žumanca i kiselu pavlaku pa umesite testo.
Testo podelite na 2 dela. Jedan veći (2/3 testa) stavite u frizider a manji u zamrzivač.

Fil od jabuka:
Ogulite i naribajte jabuke pa ih na 1 kasici ulja izdinstajte sa 50 g šećera, ostavite da se ohladi.
Nakon pola sata izvadite testo iz frizidera razvaljajte ga i stavite u podmazanu tepsiju veličine 30×25. Namažite pekmezom testo pa na to stavite izdinstane jabuke.
Fil od kokosa:
Istucite čvrst sneg od belanaca. Kad je sneg čvrst polako dodavajte 100 g šecera. Na kraju umešajte kokos pa to premažite po jabukama.
Izvadite testo iz zamrzivača i naribajte ga sa trenicom na fil od kokosa.
Pecite 20-25 minuta na temperaturi od 180 stepeni.
Prijatno!

Related Posts:

  • Kupus Kalja Sastojci: 500 gr.teletine ili janjetine (moze sa kostima i bez) 1 glavica kupusa malo (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); ulja 1 glavica luka 2-3 mrkve 1 kasika ajvara… Read More
  • Jagodasto (malinasta) čokoladna mousse fantazija Sastojci i priprema: Ova tortica jednom recju stvarno je fantazija. Receptic sam pronasla na Kulinarici koju obozavam, u original receptu idu maline ja sam pravila sa jagodama i odusevila se ukusom ove lagane, socne tortic… Read More
  • Sultanova slatka sarma Sastojci i priprema: Negdje je PASA LOKUM negdje SULTANOVA SLATKA SARMA, ovo je (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); recept po kojem sam ja radila, jedino sam pogrijesil… Read More
  • Przene pitice punjene povrcem Sastojci: jufka (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); (tanke kore za pitu) pola paprike pola glavicice kupusa 2 mrkve so i biber 1 kasika soja sosa 1 jaje ulje za przenje… Read More
  • Muffins Sastojci: 2 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); jaja 150 ml. mlijeka 100 ml. ulja malo rendane limunove korice 100 ml. meda prstohvat soli 300 gr. brasna 1 prasak za pe… Read More

0 komentari :

Objavi komentar