Štapići bake Evice

Sastojci i priprema:
Kako su praznici prosli i kako je tih dana bilo svega u izobilju a posebno kolaca mislila sam da

celi januar necu nista novo ispeci ali…….Ovih dana u slobodno vreme sam ipak peckala,vise neke slanise tipa kifli ali kako smo mi OBOZAVAOCI slatkisa a oni svi kolacici se pojeli a nama neobicno ako nema nista na stolu za grickanje e tako su pale i ove bozanstvene stanglice….Davno sam ih vec zapazila kog Vegi56 sa Kulinarike, zavirite kod nje i videcete svasta nesto a o ukusu i mirisu ovih stanglica nemogu da vam pricam, moracete sami da ih isprobate samo cu vam reci prosto su BOZANSTVENE…
Sastojci:

• 400 gr brašna
• 1/2 praška za pecivo
• 200 gr šećera
• 2 vanil šećera
• 200 gr maslaca ili masti
• 2 žumanca
• 1 belanjak

Još treba:

• 1 belanjak
• 50 gr seckanih oraha
• 1 velika kašika pekmeza po želji
• 200 gr čokolade

Priprema:
350 gr brašna i prašak za pecivo prosejati.
Omekšali maslac ili mast spojiti sa brašnom, smesa treba da bude mrvičasta
Dodati šećer, vanil šećer i dobro izmešati
Malo razmutiti žumanca i jedan belanjak, dodajte smesi od brašna i šećera, zamesiti testo dodavajući ostatak brašna koje ste isto prosejali.
Testo tanko razvaljajte na dasci i režite štapiće dugačke 1,5 cm x 6 cm.
Drugi belanjak lagano umutite viljuškom, tek toliko da zapeni, premažite štapiće.
Pospite ih seckanim orasima, stavljajte ih u podmazan pleh s malim razmakom jedan izmedju drugog . Pecite 15 min. Na 180 C.
Pečene ohladite i spajajte po dva štapića pekmezom.
Čokoladu otopite na pari sa malo ulja i oba kraja štapića umačite u cokoladu.
Prijatno!