- 300 g svježeg sira ili fete
- 2 jajeta
- 2 dl jogurta
- 1 kašičica
soli - 1 prašak za pecivo
- 450-500 g brašna
- Ulje za prženje
Izmrviti sir, dodati jaja, so i sve ostale sastojke. Zamijesiti tijesto srednje tvrdoće, razvaljati na pobrašnjenoj podlozi na prst debljine, pa sjeći na štapiće. Svaki štapić zarezati malo po sredini, pa pržiti u vrelom ulju, dok ne porumene sa obje strane.
Napomene: Poslužiti uz kiselu pavlaku, jogurt, salatu….
Prijatno!
piroške" class="alignright wp-image-23067" height="290" src="http://tortekolaci.com/wp-content/uploads/2013/01/najbrze-piroske.jpg" title="najbrze piroske" width="302" />
0 komentari :
Objavi komentar