6. veljače 2015.

Božanstvene kocke

Božanstvene kocke Božanstvene kockeSastojci za koru:
  • 5 jaja
  • 5 kasika secera
  • 5 kasika brasna
  • 3 kasike kakaa
  • 3 kasike ulja


  • 1 prasak za pecivo
Preliv za koru:
  • 3 dcl.vode
  • 300 gr. secera
Fil:
  • 500 ml. mleka
  • 2 pudinga od vanile
  • 5 zumanaca
  • 10 kasika secera
  • 2 dcl. slatke pavlake
  • 100 gr. plazma keksa
  • 4 cokoladice“mars“
Glazura:
  • 2 dcl. slatke pavlake
  • 200 gr. cokolade
Priprema:
Za koru prvo umutiti belanca sa secerom, pa dodavati jedno po jedno zumance. Zatim dodati i ostale sastojke, pa ih polako sjediniti sa kasikom. Smesu izliti u pleh (30×20) oblozen papirom i

peci koru na 200 C oko 25 min.

Za preliv kuvati secer i vodu oko 10 minuta od kad provri na slabijoj vatri. Prohladjenu koru vratiti u pleh u kojem se pekla i preliti sa prohladjenim prelivom.
Za fil staviti 4 dcl. mleka da provri sa secerom, a sa ostatkom mleka razmutiti puding i zumanca, pa ih skuvati u vrijuce mleko. Posebno umutiti 2 dcl. slatke pavlake, pa je dodati u prohladjen fil. U fil dodati i izlomljenu plazmu i sitno seckanu „mars“cokoladicu, polako sjediniti sa kasikom, pa premazati preko kore.
Za glazuru staviti na slabijoj temperaturi da se zagreje slatka pavlaka, ne da provri, pa dodati izlomljenu cokoladu. Mesati dok se cokolada ne rastopi, pa priliti preko fila. Ostaviti u frizider da se ohladi i stegne, najbolje preko noci.
Prijatno!
čokoladne kocke  Božanstvene kocke

Related Posts:

  • Svi su ga zaboravili , a ne bi trebali ?!   Grašak ne spominju često u temama o zdravlju, niti ga uvrštavaju na popis ljekovitih namirnica koje mogu pomoći u borbi protiv bolesti. A trebali bi.   Podcijenjeni grašak prepun je hranjivih tvari, uključ… Read More
  • Sladoledom protiv gripe!? Da dobro ste pročitali   Kad stignu gripe i prehlade, svi nam savjetuju da se utoplimo i napijemo toplog čaja, a Jeni Britton Bauer ih Ohia krenula je obrnutom logikom, prisjećajući se kućnog pripravka kojim su je liječile mama i bak… Read More
  • Ko mu može odoljeti ? Čokoladni kolač s prelivom Jasno je, niti jedan ljubitelj čokolade ovom kolaču ne može odoljeti, a recept nije prezahtijevan, tako da se slobodno može reći da je ovo pun pogodak! Sastav: Za biskvit: ● 250 g crne čokolade, ● 6 jaja, ● 250 … Read More
  • Torta od oraha, kave i nescafea Torta je rađena od njoj omiljenih sastojaka među kojima je i nescafe. Recept je vrlo jednostavan, potrebno je skuhati kremu, dok se krema hladi ispeći tijesto i još samo dodati maslac u kremu. Na kraju filovati i ukrasiti… Read More
  • Kako da vam kupatilo fantastično miriše?   “Moje kupatilo miriše fantastično, a ovo je projekat koji se bukvalno može uraditi za 15 sekundi. Probala sam ideju računajući da ne mogu ništa izgubiti i ako ne bude efikasno. A rez… Read More

0 komentari :

Objavi komentar