1. veljače 2015.

Monte kocke

Sastojci za biskvit:Monte kockee Monte kocke
  • 4 jaja


  • 4 kašike šećera
  • 4 kašike tople vode
  • 4 kašike brašna
  • 2 kašike kakaa
  • 1 prašak za pecivo
Preljev:
  • 1 dcl. čokoladnog mlijeka
Krema:
  • 1 l. mlijeka
  • 6 kašika šećera
  • 8 kašika gustina
  • 200 gr. maslaca
Čoko krema:
  • 200 gr. čokolade za kuhanje
  • 200 gr. nutele
  • 0,5l. šlaga u tetrapaku
Priprema:
Biskvit dobijate tako sto pjenasto

umutite zumanjke i secer. Dodjate im toplu vodu, kao i brašno pomiješano sa kakaom i praškom za pecivo. Na kraju lagano umješate izmiksana bjelanca koja ste umutili sa prstohvatom soli. Lagano bez miksera smjesu svu sjedinite i ispečete na 180 do 200 C koru (kalup srednje veličine). Pečenu i prohladjenu koru prelijete čoko mlijekom koje ste predhodno ugrijali. Pustiti da se ohladi.
Kremu skuhati i u hladno dodati maslac.
Kremu namazati na biskvit.
Tamnu kremu skuhati tako da ugrijete vrhnje do točke vrenja (ne smije prokuhati) i dodate mu čokoladu i nutellu…dobro izmješati da se krema sjedini….ohladiti.
Na bijelu kremu namazati tamnu…ukrasi po želji.

Related Posts:

  • Palačinke od banane Palačinke su jedan od onih deserata koji stvarno svi vole, postoji bezbroj načina pripreme i svatko ima neki svoj tajni sastojak ili namaz kako ih radi i kako ih jede. … Read More
  • Čoko-naranča torta Jednostavna torta u kojoj su sljubljene čokolada i naranča Osnovni podaci Broj porcija: 12 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Trajanje pripreme: 45 min Vrsta jela: torta … Read More
  • Rezanci sa piletinom Rezanci s piletinom  Sastojci: (za 4 osobe) ulje i maslac za prženje (po želji) 35 dag pilećeg bijelog mesa 25 dag mesnate dimljene slanine 2 režnja češnjaka 25 dag šampinjona 1 dl bijelog vina 1… Read More
  • Lazanje s lignjama ( Video ) Sastojci Broj osoba: 4 osobe  100 ml … Read More
  • Dijabetes i kafa Mnoge studije su povezale umjereno konzumiranje kafe s manjim rizikom za razvoj dijabetesa tipa 2. Opširna studija objavljena u časopisu Journal of American Medical Association otkrila je da su ljudi koji su pi… Read More

0 komentari :

Objavi komentar