Mini banana split zakuske

Ko ne voli ukusne desertiće koji su spremni u samo par minuta – bez pečenja i komplikacija.
Isprobajte mini banana split zakuske.

Ako volite banana split ova mini verzija će vam se baš svideti. I da, unutar svakog komada banane nalazi se mini kugla sladoleda. Dražesno, zar ne?

Recept smo pronašli na sajtu Babble, a adaptiran je sa Bakersroyale bloga.

Sastojci (za 12 mini banana split komadića):

• 4 veće, čvršće banane
• 110 – 120 gr polu-slatke čokolade, grubo iseckane
• 1 šolja sladoleda po izboru
• 1 šolja tečnog šlaga
• 1 kašičica šećera
• Višnje (ili neko drugo voće za ukras)

Šarene mrvice za posipanje (ili naseckani bademi, orasi , keks, …)

Izrežite banane na delove dužine oko 6 cm (oko 3 komada po banani). Poravnajte da mogu stajati uspravno (ne gulite banane, ostavite koru). Izdubite krug od 1 cm prečnika u sredini banane, pa ubacite malu kuglu sladoleda (ili koliko može stati) u rupicu. Stavite komadiće banana u frižider na pola sata. (Koru na komadićima banana ostavite sve dok ih ne budete umakali u otopljenu čokoladu, da ne poprime smeđu boju)

Otopite čokoladu na pari ili u mikrotalasnoj rerni. Umutite šlag sa šećerom u čvrst sneg. Mrvice uspite u tanjirić.


Izvadite komadiće banana iz zamrzivača, uklonite koru, pa umočite dno komadića u otopljenu čokoladu, pa u mrvice. Vratite ih u zamrzivač na 5 minuta da se čokolada stegne.

Ukrasite šlagom i na vrh stavite višnju, trešnju, komadić breskve ili neko drugo voće. Služite odmah.