5. veljače 2015.

Coko rolada

Čoko rolada Coko roladaZa biskvit:
  • 5 jaja
  • 150 gr secera u prahu


  • 2 vanil secera
  • 25 gr cokolade u prahu
  • 25 gr brasna
  • 1 prasak za pecivo
  • 2 kasike mlijeka
  • nekoliko kapi limunovog soka
Za coko krem:
  • 250 gr krem sira
  • 100 gr cokolade za kuhanje
Za bijeli krem:
  • 25o gr krem sira
  • 1 kesica slag fixa
  • 1 kesica praha za slag pjenu
  • 1 dcl mlijeka
Za dekoraciju:
  • 2

    kesice praha za slag kremu
  • 2 dcl mlijeka
  • komadici cokolade
Priprema:
Odvojiti bjelanca od zumanaca..Umutiti bjelanca sa limunovim sokom u cvrst snijeg..Umutiti zumanca sa secerom i vanil secerom u blijedo zuti krem..Pomijesati cokoladu u prahu, brasno i prasak za pecivo pa ih dodati u zumance..Dodati i mlijeko i sjediniti..Lagano umijesati snijeg od bjelanaca, istresti u pleh oblozen papirom za pecenje i peci na 180 C oko 15 minuta..Biskvit zarolati u krpu, zajedno sa papirom i pustiti da se ohladi..Cokoladu otopiti na pari, pa je dodati siru i sjediniti..Premazati biskvit..Umutiti prah za slag pjenu sa mlijeko, dodati slag fix i sir, sjediniti i premazati preko coko krema..Zarolati i ohladiti..Dekorisati sa slag kremom od cokolade..Posuti sa komadicima cokolade.

Related Posts:

  • Čokoladna gnijezda (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Potreban materijal: 200gr šećera 100gr čokolade za kuhanje 100gr margarina 300gr mljevenog keksa… Read More
  • Torta od čokolade i banana Kombinacije čokolade i banana su nam još od krem bananica jedna od omiljenih mešavina ukusa i zato smo morali iskopati desert koji spaja ove dve delicije.  Na Fong kitchen journal blogu pronašli smo recept… Read More
  • Kinder oblatne Kako imamo kinder tortu, kinder bajadere,  opet kinder bueno tortu tako imamo i kinder oblatne. Lake za  napraviti a svi će ih obožavati. Probajte. Vaša slavlje, Uskrs, Božić, krštenje ili slava biće bogatiji za j… Read More
  • Jaffa keks Jafa keks je jedan od najomiljenijih slatkiša za sve uzraste. Zašto ga ne biste probali napraviti sami. Pročitajte koliko je jednostavno. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ovaj desertić je prv… Read More
  • Lisnata pogača od rolatića Kombinacija kroasana i rolata. Premazano margarinom, fino slano i hrskavo. Jednostavno neodoljivo. Ova pogača može da bude i posna pogača ako se premazuje posnim margarinom, a u testo ne ide mleko. (adsbygoogle = wi… Read More

0 komentari :

Objavi komentar