Za biskvit:
- 5 jaja
- 150 gr secera u prahu
- 2 vanil secera
- 25 gr cokolade u prahu
- 25 gr brasna
- 1 prasak za pecivo
- 2 kasike mlijeka
- nekoliko kapi limunovog soka
Za coko krem:
- 250 gr krem sira
- 100 gr cokolade za kuhanje
Za bijeli krem:
- 25o gr krem sira
- 1 kesica slag fixa
- 1 kesica praha za slag pjenu
- 1 dcl mlijeka
Za dekoraciju:
- 2
kesice praha za slag kremu
- 2 dcl mlijeka
- komadici cokolade
Priprema:
Odvojiti bjelanca od zumanaca..Umutiti bjelanca sa limunovim sokom u
cvrst snijeg..Umutiti zumanca sa secerom i vanil secerom u blijedo zuti
krem..Pomijesati cokoladu u prahu, brasno i prasak za pecivo pa ih
dodati u zumance..Dodati i mlijeko i sjediniti..Lagano umijesati snijeg
od bjelanaca, istresti u pleh oblozen papirom za pecenje i peci na 180 C
oko 15 minuta..Biskvit zarolati u krpu, zajedno sa papirom i pustiti da
se ohladi..Cokoladu otopiti na pari, pa je dodati siru i
sjediniti..Premazati biskvit..Umutiti prah za slag pjenu sa mlijeko,
dodati slag fix i sir, sjediniti i premazati preko coko krema..Zarolati i
ohladiti..Dekorisati sa slag kremom od cokolade..Posuti sa komadicima
cokolade.
Related Posts:
Čokoladna gnijezda
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Potreban materijal:
200gr šećera
100gr čokolade za kuhanje
100gr margarina
300gr mljevenog keksa… Read More
Torta od čokolade i banana
Kombinacije čokolade i banana su nam još od krem bananica jedna od omiljenih mešavina ukusa i zato smo morali iskopati desert koji spaja ove dve delicije.
Na Fong kitchen journal blogu pronašli smo recept… Read More
Kinder oblatne
Kako imamo kinder tortu, kinder bajadere, opet kinder bueno tortu tako imamo i kinder oblatne. Lake za napraviti a svi će ih obožavati. Probajte. Vaša slavlje, Uskrs, Božić, krštenje ili slava biće bogatiji za j… Read More
Jaffa keks
Jafa keks je jedan od najomiljenijih slatkiša za sve uzraste. Zašto ga ne biste probali napraviti sami. Pročitajte koliko je jednostavno.
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Ovaj desertić je prv… Read More
Lisnata pogača od rolatića
Kombinacija kroasana i rolata. Premazano margarinom, fino slano i hrskavo. Jednostavno neodoljivo. Ova pogača može da bude i posna pogača ako se premazuje posnim margarinom, a u testo ne ide mleko.
(adsbygoogle = wi… Read More
0 komentari :
Objavi komentar