11. siječnja 2015.

Valdorf salata

Sastojci

80 g salatnog majoneza
60 g kisele pavlake
kašičica sirćeta
1 1/2 kašike soka od limuna
so, biber
300 g celera
1 crvena jabuka
200 g svežeg ananasa
200 g crnog grožđa
čili u prahu
50 g oraha

Priprema

1. Razmutiti preliv od majoneza, kisele pavlake, sirćeta, kašičice soka od limuna, malo soli i bibera. Celer oljuštiti i izrendati, pa ga odmah izmešati sa prelivom od majoneza.
2. Jabuku očistiti i iseći je na tanke kriške.

Nekoliko kriški ostaviti za garniranje i preliti ih sa malo soka od limuna. Ostatak kriškica iseći na štapiće i takođe preliti sokom od limuna.

3. Iseckati ananas. Zrna grožđa prepoloviti i očistiti od semenki. Umešati u salatu grožđe, ananas i jabuke. Posoliti, pobiberiti i dodati malo čilija po ukusu. Ostaviti salatu da odstoji oko 20 minuta.
4. Krupno iseckati orahe i posuti ih preko salate pre serviranja. Sipati salatu na tanjire i svaki ukrasiti kriškama

jabuke i po želji – listom zelene salate.

Related Posts:

  • Crunch čokoladice SASTOJCI (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); kokice amaranta čokolada PRIPREMA (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Kranč čokoladice se jednostavno pripremaju. U omiljenu, otop… Read More
  • Tiramisu sladoled kolač Ma ko može odoljeti tiramisu ukusu? Maskarpone krema u kombinaciji sa mekanim piškotama umočenim u kafu i to u sladolednoj verziji. Divno, zar ne? Ella sa bloga HomeCookingAdventure nije željela da… Read More
  • Kocke od čokolade (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Čokoladne kocke 200 g čokolade sa većim procentom kakaoa 50 g bele čokolade Krem od instant kafe 1 kesica šlaga 1 ravna kašičica instant kafe 1 kašike šećera u pr… Read More
  • Soter kocke BISKVIT 6 žumanjka 100 g šećera 100 g ABC svježeg krem sira «Belje» 100 g čokolade u prahu 1 žlica kakaa sok i ribana korica 1 neprskane naranče 160 g mljevenih badema 50 g škrobnog brašna 3 žličice BIO praška za peci… Read More
  • Punjene kiflice Sastojci: 8 manjih puter kifli 1 manja glavica crnog luka 1 češanj bijelog luka 250 g šampinjona 2 kašike brašna 40 g putera 3 dl mlijeka 200 g praške šunke 200 g kačkavalja 1 crvena paprika babura bosiljak, so … Read More

0 komentari :

Objavi komentar