Kupus salata sa kiselim mlekom

Sastojci

2 manje glavice kupusa
jedan crni luk
kašičica šećera
pola kašike soli
crni biber
120 ml mleka
4 kašike majoneza
1 časa mlaćenice
kašika sirćeta
malo limunovog soka1 šargarepa

Priprema

1. Iseckajte glavice kupusa  i pomešajte sa belim lukom i narendanom šargarepom.
2. Pripremite drugu činiju i u nju stavite šecer, so, biber, mleko, majonez, širće, mlaćenicu. Mešajte dok se ne

sjedite svi sastojci. Mešavinu sjedinite sa iseckanim kupusom I lukom I ohladiti sat vremena. Možete ukrasiti peršunom.