20. siječnja 2015.

Rigo janči torta (original recept)

Kada ste u nedoumici u vezi sa izborom poslastica koje ćete pripremiti za goste, pun pogodak uvek predstavljaju kolači ili torte sa čokoladom.

Sastojci


Kora:

6
jaja
6 kašika
šećera
2 kašike
kakaa
6 kašika
brašna
2 kašike


vode
200 g
marmelade od kajsija

Fil:

400 ml
slatke pavlake
200 g
čokolade
40 ml
ruma

Glazura:

200 g


čokolade
40 g
margarina
4 kašike
vode

Priprema


Razdvojiti žumanca i belanca. Penasto umutiti belanca u čvrst sneg. Dodavati postepeno šećer i mutiti. Zatim varjačom umešati brašno, kakao i vodu. Razliti masu u okrugli kalup i ispeći koru u rerni na 200*C, oko 30 minuta. Pečenu koru preseći na pola i premazati marmeladom. Čokoladu rastopiti sa rumom i prohladiti. Umutiti pavlaku u čvrst šlag, uliti čokoladu i promešati. Staviti koru na tacnu, premazati kremom, preklopiti drugom korom i preliti pripremljenom glazurom: rastopiti čokoladu, margarin i vodu. Tortu ohladiti, dekorisati i poslužiti. 

Related Posts:

  • Pogaca cvet sa pizza nadevom Sastojci za testo: 700 gr brasna 250 ml (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); mleka 125 ml ulja 2 jaja 1 kvasac 1 kasikica secera 1 kasikica soli  Za premazivanje: 100 … Read More
  • Slani kroasani Sastojci za fil: 200 gr (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); tanko secenih pilecih prsa ili sunke 200 gr ementalera tanko secenog kečap ljuti blagi 1 jaje za premazivanj… Read More
  • Pitice sa mljevenim mesom Sastojci za tijesto: 500 gr. brasna 250 ml. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); mlijeka 2 kasike suhog kvasca 1 zumanjak (bjelanjak sacuvajte) 120 gr. otopljenog putera… Read More
  • Kolac sa malinama Sastojci: Potrebna su jaja s ljuskom teška po 70 g Tijesto: 4 žumanjka 70 g šećera u prahu 90 g mljevenih badema 50 g škrobnog brašna ribana korica ½ neprskanog limuna 4 bjelanjka, prst… Read More
  • Ukusni zalogajcici Tijesto: 250 gr. brasna 1 kasika suhog kvasca 1 kasika secera 4 kasike maslinovog ulja soli po potrebi 150 ml. mlake vode Fil: 150 gr. feta sira malo salame malo maslinovog ulja origano i (adsbygoogle = window.adsby… Read More

0 komentari :

Objavi komentar