20. siječnja 2015.

Rigo janči torta (original recept)

Kada ste u nedoumici u vezi sa izborom poslastica koje ćete pripremiti za goste, pun pogodak uvek predstavljaju kolači ili torte sa čokoladom.

Sastojci


Kora:

6
jaja
6 kašika
šećera
2 kašike
kakaa
6 kašika
brašna
2 kašike


vode
200 g
marmelade od kajsija

Fil:

400 ml
slatke pavlake
200 g
čokolade
40 ml
ruma

Glazura:

200 g


čokolade
40 g
margarina
4 kašike
vode

Priprema


Razdvojiti žumanca i belanca. Penasto umutiti belanca u čvrst sneg. Dodavati postepeno šećer i mutiti. Zatim varjačom umešati brašno, kakao i vodu. Razliti masu u okrugli kalup i ispeći koru u rerni na 200*C, oko 30 minuta. Pečenu koru preseći na pola i premazati marmeladom. Čokoladu rastopiti sa rumom i prohladiti. Umutiti pavlaku u čvrst šlag, uliti čokoladu i promešati. Staviti koru na tacnu, premazati kremom, preklopiti drugom korom i preliti pripremljenom glazurom: rastopiti čokoladu, margarin i vodu. Tortu ohladiti, dekorisati i poslužiti. 

Related Posts:

  • Rafaelo kocke sa jagodama Sastojci i priprema: Evo jos jedan kolac sa jagodama i za ovu sezonu dosta…Tek drugi dan kad se svi sastojci spoje (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); osjeti se r… Read More
  • Riba iz rerne Sastojci i priprema: Riječna riba mrena vrlo jednostavno pripremljena a pobrala je sve komplimente, vjerujem da će se i vama dopasti. Sastojci: riba začin od (adsbygoogle = window… Read More
  • Kokosove princez bombice Sastojci: 4 jaja (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); + žumanjak (ako su sitnija) ili 3 jaja + žumanjak (ako su krupnija) 200 g kokosa 200 g šećera Krema: 2 dl mlijek… Read More
  • Sok od Zove Sastojci i priprema: Gotova (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); je prva tura gustog sokica od Zove, ovaj put sam pravila po novom receptu, prosle godine smo p… Read More
  • Domaca tanan halva Sastojci: 500 gr (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); tahini paste 2 bjelanceta 300 gr sjeckanih, neslanih pistacija Sirup: 400 gr secera 200 ml vode ekstrakt od vani… Read More

0 komentari :

Objavi komentar