1. Oljuštiti krompir i iseći
ga na kockice. Sitno iseckati crni luk i dodati u činiju sa krompirom.
Pobiberiti i dodati začin od sušenog povrća (za one koji ne vole može i
samo so) i sitno iseckan svež peršun. Dobro izmešati sve sastojke.
2. Prvu koru premazati uljem. Na nju staviti drugu koru na koju ide
fil. Uviti u rolnu i ređati u podmazan pleh u
krug (krenuti od centra).
Ponavljati postupak dok se ne potroše sve kore.
3. Premazati pitu uljem i peći 40 minuta na 200°C.
4. Pred kraj pečenja pite, dodati 1 kašičicu soli u 3 dl vode i
staviti da provri. Pečenu pitu preliti ključalom vodom i ostaviti da
odstoji desetak minuta da bi testo upilo
tečnost.
5. Servirati ukrašeno mirođijom.
Brzi kolač sa plazma keksom
U
nedostatku vremena za pripremu nečeg komplikovanijeg, dok sam spremala
ručak pripremila sam ovaj brzi kolač sa plazmom. Plazma keks nikad ne
može da omane.
Sastojci:
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || … Read More
0 komentari :
Objavi komentar