Slana torta

Sastojci

Za žutu koru:
100 g putera
4 jaja
100 g brašna


Za zelenu koru:
500 g spanaća (blanširanog i sitno iseckanog)
100 g putera
4 jaja
100 g brašna
Za fil:
500 g kačkavalja (isečenog na listove)
500 g praške šunke

Priprema

1. Umutiti sastojke za žutu koru i sipati polovinu testa u nauljen dublji četvrtast pleh. Staviti u rernu da se peče.
2. Za to vreme umutiti sastojke za zelenu koru.
3. Kada je testo napola pečeno, izvaditi ga iz rerne. Staviti na testo trećinu šunke, pa polovinu sira i

na kraju sipati testo za zelenu koru. Vratiti u rernu.
4. Kada se i zelena kora stegne izvaditi iz rerne. Staviti pola preostale šunke, pa preostali sir, zatim preostalu šunku. Preliti ostatak testa i peći još 15 minuta.
5. Kad se ohladi servirati isečenu na kocke i ukrasiti svežim peršunovim lišćem.