Marinirani šampinjoni

Sastojci

šampinjoni
sirće
so

Priprema

Šampinjone dobro operite, pa

ih stavite u šerpu, nalijte blagim sirćetom, posolite i malo prokuvajte. Ocedite ih, poređajte u tegle i nalijte sirćetom u kome su se kuvale. Povežite tegle i prokuvajte ih na pari.