
TIJESTO
6 jaja
15 dag šećera
15 dag brašna
NARANČASTA KREMA
1 l soka od naranče
3 pudinga od vanilije
7 žlica šećera
petit beurre
BIJELA KREMA
6 žlica brašna
6 žlica šećera
5 dl mlijeka
25 dag margarina
GLAZURA
10 dag čokolade
7 dag margarina
Priprema
Za pripremu tijesta pjenasto umutite žumanjke sa šećerom pa onda
postupno dodavajte brašno. Dobro promiješajte pa na kraju lagano
umiješajte i snijeg od bjelanjaka. Ispecite biskvitno tijesto.
Za pripremu narančaste kreme pripravite puding od vanilije u narančinom
soku sa dodanim šećerom. Dok je narančina krema još vruća njome prelijte
pečeni biskvit. Na nju složite petit beurre kekse prethodno namočene u
mlijeku. Ostavite da se ohladi na sobnoj temperaturi.
Za pripremu bijele kreme umutite šećer i brašno sa
malo mlijeka pa
ukuhajte u preostalom mlijeku. Pjenasto izradite margarin pa ga dodajte u
ohlađenu smjesu.
Bijelu kremu nalijte na narančastu kremu ohlađenog biskvita.
Za pripremu glazure čokoladu i margarin rastopite na laganoj vatri. Njome prelijte lambada kolač.
Nakon što se čokoladna glazura ohladila lambada kolač je spreman za serviranje.
Related Posts:
TAJNA DOBRE PIZZE: Da bi bila kao iz pizzerije, poslužite se ovim trikom
Tajna odlično pripremljene pizze kod kuće nije samo u sastojcima, niti minutama provedenim u oblikovanju mekane rahle kugle nego u jednostavnom triku koji imitira profesionalnu peć.
(adsbygoogle = window.adsbygoog… Read More
Čokoladna torta
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Sastojci:
20 jaja
500 g + 16 kašika šećera u prahu
500 g margarina
600 g čokolade
300 g mljevene plazme
750 g krem šlaga
Rastopiti čokoladu u šerpi na tihoj vatri … Read More
Tortice s jagodom i bijelom čokoladom
Iako sezona jagoda nije u svom punom jeku, već se sada mogu naći u nekim supermarketima. Nismo im mogli odoljeti, odlučili pogostiti jednom slasticom koja je kombinacija dvije američke torte shortcake i cheesecake.
… Read More
Lagana voćna torta
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Moram napomenuti da me za ovu tortu inspirirala torta koju sam više puta jela kod moje šogorice tako da ću prvo napisati originalne sastojke a tek onda moju varij… Read More
Kvrguša
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
1 pile (ili batkovi, karabatkovi…)
4 žutanjka
20 dag brašna
1 dl vrhnja
2 dl mlijeka
4 bjelanjka
sol
vrhnje za preljev po želji
Priprema
Pile treba rasjeći na … Read More
0 komentari :
Objavi komentar