Cheesecake (kolac sa sirom)

Kora:

• 120 gr. putera (margarina)
• 150 gr. secera u prahu
• 2 jaja
• 250 gr. brasna
• 2-3 kasike kaka
• pola praska za pecivo

Krema:

• 300 gr. krem sira
• 300 gr. mladog sira (rocota cheese)
• 300 gr. kristal secera
• 120 gr. putera (margarina)
• 3 jaja

Priprema:
U posudu nasjecite puter, dodajte izmucena jaja i ostale sastojke pa izmutite mikserom ili rukom zamjesite.
Jednu trecinu tijesta izdvojite, zamotajte u vrecicu i ostavite u frizider. Ostalo rasporedite u nauljen kalup.
Izmutite sve navedene sastojke za kremu i istresite preko tijesta.
Pecite na 150 C.
Kad je krema pocela dobivat

koricu od izdvojenog tijesta napravite loptice i poredajte preko kreme.
Nastavite sa pecenjem dok kolac ne bude gotov, treba mu oko sat ipo ili dva da bi bio dobro pecen sve zavisi od peci.
Prijatno!