Burek sa krompirom

Sastojci

600 g kora za pitu
3-4 veća krompira
kisela voda
glavica crnog luka
1/2 dl ulja
kašičica bibera
kašičica morske soli

Priprema

1. Operite i očistite krompir i luk, pa ih izrendajte. 

2. Pleh podmažite uljem i stavite nekoliko kora. Napravite fil od krompira, luka, ulja, bibera i soli. 

3. Slažite naizmenično dok ima materijala. Završite s nekoliko kora.

4. Pecite 20-ak minuta na 200 stepeni, dok ne porumeni.

Napomena:  Kore premazujte uljem i prskajte kiselom vodom dok ih slažete, kao i poslednju koru.