Priprema
- Težina:
- Srednje zahtjevno
-
Tjestenine skuhamo,ocjedimo i operemo hladnom vodom.Pileća prsa skuhamo,skinemo kosti i narežemo na sitne komadiće.
Povrće narežemo, pelate isto narežemo na kockice,mrkvu narežite na jako tanke kolutiće.
-
Na ulju zapržimo
luk,papriku,mrkvu i tikvice.Kad omekšaju dodamo narezane pelate, 1 dcl
vode,začina, ljuti sos i ljutu tucanu
papriku,posolimo,popapramo,povegetamo.Ostavimo da prodinsta i da se malo
zgusne.Dodamo piletinu i kuhane makarone.Sve zajedno lepo izmješamo da
se prepoji , probamo,i ako treba dodati začine dodamo,i izručimo u
nauljenu tepsiju.
-
Jaja izlupamo, dodamo vrhnje i sa
štapnim mikserom izjednaćimo smjesu.Dodamo naribani sir,iskosani peršin
,baziliku i malo soli i kašikom rasporedimo preko makarona.Pečemo 30
minuta na 200 stepeni u prethodno zagrejanoj pečnici.
-
Dobar tek !!!
-
^.
Posluživanje
Ja sam ih za promjenu ovaj put radila sa viršlama jer sam prošli put radila sa piletinom.
0 komentari :
Objavi komentar