| Sastojci: | Količina: |
|---|---|
| - Za koru | : |
| - mlevena plazma | 450 gr |
| - margarin | 150 gr |
| - šećer u prahu | 200 gr |
| - gazirani sok od narandže | po potrebi |
| - Za beli fil | : |
| - slatka pavlaka | 500 ml |
| - kisela pavlaka | 4 čaše |
| - 250 gr šećera | u prahu |
| - Ostali sastojci | : |
| - ananas | 1 konzerva |
| - šećer | 100 gr |
| - sok os ananasa (iz konzerve) | 100 ml |
| - puding sa ukusom banane i vani | 1 kesica |
| - želatin | 1 kesica |
Uputstvo za pripremu:
-
Mlevenu plazmu i šećer u prahu sipati u posudu. Na tihoj vatri otopiti margarin, pa ga dodati u posudu sa plazmom i šećerom. Promešati da se masa sjedini, pa dodati sok (količina po potrebi). Kalup premazati margarinom (i dno i stranice) pa formirati koru.
-
Slatku pavlaku čvrsto umutiti. Odvojeno umutiti (varjačom) kiselu pavlaku i šećer u prahu. Zatim sve sjedinitniti i izmiksirati. Masu sipati u kalup preko kore sa plazmom.
-
Ananas ocediti od viška soka, pa ga poređati preko belog fila i staviti u frižider.
-
Sok od ananasa iz konzerve i šećer staviti da se kuva, pa kad provri ukuvati puding, koji je prethodno razmućen sa malo soka od ananasa. Ostaviti da se ohladi. U međuvremenu želatin pripremiti prema uputstvu sa kesice, pa ga dodati u prohlađen fil. Fil preliti preko naređanog ananasa.
-
Tortu vratiti u frižider da se stegne i ohladi, pa odvojiti stranice kalupa. Seći tortu i uživati osvežavajućem ukusu.
0 komentari :
Objavi komentar