Sastojci
Tijesto
- 250gr brasna
- 150gr maslaca
-
3-4 kasike
vode
- 1/2 kasicice soli
Fil
- 3 jaja
- 1 casa (180gr) kisjele pavlake
- 150ml slatke pavlake
- 40gr rendanog parmezana
- 50gr gaude
- 4 crvene paprike, roge
-
zacini po zelji
so, vegeta, papar, mirodjija
Priprema
- Težina:
-
Od navedenih sastojaka zamijesite prhko tijesto. Ostavite u frizideru dok pripremate fil.
-
Paprike ispeci, prohladiti i oljustiti. Iscjeci na trakice. Pecnicu zagrijte na 200stepeni.
- Tijesto razvaljati , prebaciti u zeljeni kalup za pecenje, ja sam koristila kalup za pite precnika 26cm. Na tijesto poredjajte papriku
-
Jaja izmutite, dodajte kisjelu i slatku pavlaku, obje vrste sira , zacinite , te izlijte u kalup. Peci oko 40 min.
0 komentari :
Objavi komentar