12. studenoga 2014.

Pumpkin Pie Tartlets


Pumpkin Pie Tartlets /

Sastojci

  • Tijesto:

  •  305 gr. Brasna
  •  150 gr. Hladnog Butera
  •  malo soli
  •  60 ml hladne vode (mozda i malo vise)
  • Fil:

  •  1 konzerva bundeva pirea (oko 450 gr.)

  •  1 mala zlicica bundeva mixa (napravila domaci odavno, cimet, anis, djumbir, orascic))
  •  1 zlica smedjeg secera
  •  3 zlice secera
  •  2 jaja
  •  3 zlice mljevenih badema
  •  1 zlica ljesnjaka

Priprema

Težina:
Jednostavno


  1. Za tijesto, brasno i sol pomjesati, pa dodati narezani hladan buter (ja ga nekad stavim i par minuta u zamrzivac prije rezanja) i rukama praviti mrvice od brasna i butera.  Zatim dodavati vodu dok se tijesto ne poveze i postane glatko. Vodu isto nekad stavim malo u zamrzivac prije stavljanja u tijesto.  Tijesto pokriti celofanom i staviti u frizider minimum pola sata.
  2. Za fil, izmiksati jaja i secer, dodati malo vanile, bundeva mix zacine, secer, i pire od bundeve.  Sve sastojke zlicom pomjesati i dodati bademe i ljesnjake.  Smjesa treba da bude kremasta.
  3. Izvaditi tijesto iz frizidera, razvaljati tanko, casom vaditi krugove, utiskati ih u podmazane tart modle, i puniti bundeva filom.
  4. Peci u zagrijanoj rerni na 180 C (350 F) oko 20 minuta.

Related Posts:

  • Kokosove princez bombice Sastojci: 4 jaja (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); + žumanjak (ako su sitnija) ili 3 jaja + žumanjak (ako su krupnija) 200 g kokosa 200 g šećera Krema: 2 dl mlijek… Read More
  • Riba iz rerne Sastojci i priprema: Riječna riba mrena vrlo jednostavno pripremljena a pobrala je sve komplimente, vjerujem da će se i vama dopasti. Sastojci: riba začin od (adsbygoogle = window… Read More
  • Rafaelo kocke sa jagodama Sastojci i priprema: Evo jos jedan kolac sa jagodama i za ovu sezonu dosta…Tek drugi dan kad se svi sastojci spoje (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); osjeti se r… Read More
  • Sok od Zove Sastojci i priprema: Gotova (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); je prva tura gustog sokica od Zove, ovaj put sam pravila po novom receptu, prosle godine smo p… Read More
  • Domaca tanan halva Sastojci: 500 gr (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); tahini paste 2 bjelanceta 300 gr sjeckanih, neslanih pistacija Sirup: 400 gr secera 200 ml vode ekstrakt od vani… Read More

0 komentari :

Objavi komentar