16. studenoga 2014.

Paprike punjene krumpirom i ajvarom


Paprike punjene krumpirom i ajvarom Sastojci


  •  6 kom paprika
  •  6 kom većih krumpira
  •  2 velike žlice ajvara
  •  200 ml kiselo vrhnje
  •  1 kom luk
  •  začini: vegeta, pikant, peršin list, sol, papar
  •  malo: ulja i vode

Priprema

Težina:


Jednostavno
  1. Paprike prerezati popola po dužini i očistiti od sjemenki. Krumpir naribati i pomiješat sa ajvarom, vrhnjem, sjeckanim lukom i začinima. 
    U lim staviti malo ulja i vode. Napuniti polovice paprika i poslagati u lim.
  2. Peći na 200oC oko 45 minuta. 

Posluživanje

Poslužiti uz pečeno meso ili kao samostalan obrok uz salatu.

Još slika

0 komentari :

Objavi komentar