27. studenoga 2014.

Ovo do sada niste znali !! Zaštite sebe i druge oko vas !!

 

Ne bacajte koru mandarine! Ovo što možete napraviti od nje spasit će vas od kašlja i bolesti

Koru mandarine možete iskoristiti i za ukusan desert - ušećerene korice ili za zdravlje grla.


Mandarine su izvrsno, ukusno voće koje obožavaju mnogi. Jedu se posvuda pa i na ulici, a kora se redovito baca. No, zapravo je vrlo korisna i zdrava. Mnogo je načina na koje se može iskoristiti, a ovdje donosimo dva provjerena. Savjet plus: ne isprobavajte ove recepte s prskanim mandarinama, koristite samo domaće, netretirane kemikalijama.
Muči li vas grlobolja ili kašalj, evo što vam je činiti. Sameljite 50 grama kora od mandarina i stavite u staklenku. Mljevene kore prelijte čašom votke ili 40-postotnim alkoholom. Teglicu dobro zatvorite i ostavite da odstoji tjedan dana na tamnom mjestu. Nakon toga jedite po jednu žlicu nakon jela, a nakon toga pojedite jednu žlicu meda.
Koru mandarine možete iskoristiti i za ukusan desert - ušećerene korice.
Sastojci:
500 – 600 g mandarina
300 – 400 ml vode
1 žličica soli
350 g kristal šećera
350 ml vode
još šećera za valjanje korice
Postupak:
Ogulite mandarine i sačuvajte koricu.

Koricu stavite u lončić, prelijte je s 300 – 400 mililitara vode i dodajte jednu žličicu soli. Kuhajte koricu u ovoj otopini do vrenja. Kad zakuha, vodu bacite, a koricu sačuvajte. Taj će postupak odstraniti gorčinu iz korice.
Prokuhanu koricu narežite na tanke trakice. U drugom loncu pomiješajte 350 grama šećera i 350 mililitara vode pa pustite da mješavina zakuha, a šećer se otopi. Dodajte pripremljenu koricu i sve kuhajte na laganoj vatri oko pola sata ili dok korica ne postane lagano prozirna, a sirup vrlo gust.
Koricu pažljivo prebacite na cjedilo da se ocijedi i osuši, a zatim je uvaljajte u dosta šećera i rasporedite po papiru za pečenje kako bi se do kraja osušila. Pospremite u teglicu, dodajte kolačima, napitcima ili grickajte kada poželite.

Related Posts:

  • Kremasto i fino Sastojci: 1 krem sir (oko 200 gr: 4-5 kasika secera u prahu (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 2 instant pudinga od cokolade 400 ml. hladnog mlijeka 200 ml. tecnog zlaga petit keks ili neki sa filo… Read More
  • Ustipci Sastojci: 400 gr. crnog brasna 300 gr. bijelog brasna malo ulja (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); kvasac 1 prasak za pecivo mlaka voda ulje za przenje Priprema: Pomjesajte oba brasna. Dodajte … Read More
  • Sendvic-Hamburger Sastojci: mljeveno meso so,biber vegeta malo ulja (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 2 glavice luka paradajz zelena salata majoneza lepinja Priprema: Luk proprzite. Dodajte mljeveno meso i zaci… Read More
  • Lazanje Sastojci: (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 12 lazanja 600 gr. mljevenog mesa 200 gr. rendane mozzarele 200 gr. krem sira malo persuna 2 jaja 400 gr. paradajz sosa ili ajvar 300 ml. vode zacina po… Read More
  • Coko-Coko torta Kora: 3 jaja 6 kasika secera 1/2 praska za pecivo (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 2 kasike kaka soljica ulja soljica vode 6 kasika brasna Jaja i secer dobro izmiksati pa dodati i ostale sastoj… Read More

0 komentari :

Objavi komentar