Sastojci: | Količina: |
---|---|
- jaja | 8 |
- brašno | 6 kašika |
- šećer | 300g |
- Kakao | 1 kašika |
- čokolada za kuvanje | 100g |
- Mleko | 0,5 dl |
- Ulje | 1 kašika |
- Voda | 1dl |
- kokosovo brašno | 1 kašika |
Uputstvo za pripremu:
-
Za koru : 8 žumanaca umutiti sa 50g šećera,zatim dodati
sneg od 3 belanca, kašiku kakaoa i 6 kašika brašna. Koru peći oko 20min
na 160 stepeni.
-
Ušpinovati 250g šećera sa 1dl vode,da ostane bele boje.
Umutiti sneg od 5 belanaca,njemu lagano dodati ušpinovan šećer i time
premazati koru.
- Napraviti glazuru od 100g čokolade,kašike ulja i 0,5dl vode, njome premazati kolač. Posuti kokosovim brašnom po ukusu. Ostaviti da se dobro ohladi. Seći toplim,mokrim nožem.
0 komentari :
Objavi komentar