Sastojci
tijesto:
- 450 g brašna
- 1 kašičica soli
- 1 kašičica šećera
- 2 kašičice instant kvasca
- 185 ml tople vode
-
90 g
jogurta (sobne temperature) - 2 kašičice ulja
Garlic Parsley Oil:
- 3 kašike ulja
- 2 kašičice chilli ulja
- 2 čena češnjaka
- šaka svježeg peršuna
Priprema
- Težina:
-
Od navedenih sastojaka zamijesiti tijesto. Ostaviti na toplom, da se udvostruči (oko 60 minuta). U blenderu ili štapnim mikserom izmiksati ulje, protisnut češnjak i peršun. Tijesto podijeliti na 4-6 loptica. Svaku razvaljati na željenu debljinu, pa sa obje strane premazati uljem sa začinima.
-
Spustiti na zagrijanu tavu i pržiti ili staviti na jako zagrijan pleh i kratko peći u pećnici na 240 C, do zlatne boje. Možete koristiti i pizza pekač.
-
Poslužiti toplo!
0 komentari :
Objavi komentar