20. studenoga 2014.

Fina krema od kave


Fina krema od kave

Sastojci

  •  120 g

    maslaca
  •  prstohvat soli
  •  1 Vanilin šećer Dolcela By Podravka
  •  2 žličice instant kave
  •  6 žlica mlijeka
  •  2 jaja
  •  2 žlice šećera u prahu

Priprema

Vrijeme pripreme:
20 min
Težina:
Srednje zahtjevno
  1. U zagrijani maslac umiješajte sol i vanilin šećer.
  2. Instant kavu otopite u toplom mlijeku i dodajte maslacu.


  3. Jaja i šećer miješajte električnom miješalicom dok ne dobijete pjenastu, gustu kremu.
  4. Pjenastu, gustu kremu od jaja ulijevajte u zagrijani maslac uz miješanje. Nastavite zagrijavati uz miješanje, pazeći da ne zavrije.
  5. Kuhanu kremu ulijte u čaše.

Posluživanje

Kremu poslužite dobro ohlađenu.

Savjet

Krema ne smije zavreti da ne dođe do zgrušavanja, a kod hlađenja je potrebno povremeno miješanje da ne dođe do raslojavanja.

Related Posts:

  • Krem čorba od piletine Potreban materijal:                                           150 g piletine 1 mala glavica luka 2 čehna bijelog luka… Read More
  • Šubarice BISKVIT 4 jaja 130 g šećera 80 ml ulja 320 g brašna 2 dl mlijeka 1 vrećica praška za pecivo 2 žlice kakaa KREMA 2 pudinga od vanilije 50 g gustina 60 g šećera 8 dl mlijeka 150 g bijele čokolade 250 g maslaca GLAZURA … Read More
  • Talijanske kremšnite TIJESTO 400 g lisnatog tijesta 2 žlice kakaa 5 žlica šećera u prahu KREMA 2.5 dl mlijeka 0.6 dl ohlađenog slatkog vrhnja 2 žumanjka 1 žlica kukuruznog škroba 1 žlica brašna 50 g čokolade sa 70 % kakaa 40 g omekšanog m… Read More
  • Marshmallows – domaći pjenasti bomboni Nakon nedavne diskusije na recipeci facebook page-u o domaćim gumi-gumi bombonima naša nam je čitateljica Thelma poslala recept za svoju verziju spužvastih bombončića koji okusom ustvari jako podsjećaju na kupovne m… Read More
  • Bolonjez , torta od makarona (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Makaroni sa bolonjez sosom su svakako jedno od najpopularnijih jela i malo ko ih ne voli, a posebno djeca. Poslužite ih na malo drugačiji način, u obliku tort… Read More

0 komentari :

Objavi komentar