20. studenoga 2014.

Fina krema od kave


Fina krema od kave

Sastojci

  •  120 g

    maslaca
  •  prstohvat soli
  •  1 Vanilin šećer Dolcela By Podravka
  •  2 žličice instant kave
  •  6 žlica mlijeka
  •  2 jaja
  •  2 žlice šećera u prahu

Priprema

Vrijeme pripreme:
20 min
Težina:
Srednje zahtjevno
  1. U zagrijani maslac umiješajte sol i vanilin šećer.
  2. Instant kavu otopite u toplom mlijeku i dodajte maslacu.


  3. Jaja i šećer miješajte električnom miješalicom dok ne dobijete pjenastu, gustu kremu.
  4. Pjenastu, gustu kremu od jaja ulijevajte u zagrijani maslac uz miješanje. Nastavite zagrijavati uz miješanje, pazeći da ne zavrije.
  5. Kuhanu kremu ulijte u čaše.

Posluživanje

Kremu poslužite dobro ohlađenu.

Savjet

Krema ne smije zavreti da ne dođe do zgrušavanja, a kod hlađenja je potrebno povremeno miješanje da ne dođe do raslojavanja.

Related Posts:

  • Recept za tiramisu - video recept Ovaj desert na zahtijeva kuhanje ili pečenje.  (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Za ovaj recept najprije odvojite žutanjak od bjelanjka. Žutanjke izmutite sa šečerom dok ne dobijete finu, … Read More
  • Čokoladne praline - video recept (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Čokoladne praline su omiljene diljem svijeta. Ako imate oko dva sata slobodnog vremena i tri vrste čokolade, onda svakako isprobajte ovaj recept. Čokoladne pral… Read More
  • Musaka (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Rijetki su oni koji ne vole sočne i moćne okuse prave domaće musake.  Sastojci: - 50 dag mljevenog mesa - 3 patliđana - 2 manja luka - 3 režnja češnjaka -… Read More
  • Recept za pljeskavicu - video recept (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Pljeskavica je popularno jelo za roštiljanje.  Pljeskavicu možete roštiljati na otvorenom ili kao što je prikazano u ovom receptu, na tavi u vašoj kuhin… Read More
  • Tarte flambee - video recept (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Tarte flambée. Tarte flambée se sprema s tijestom kao za pizzu. Na tijesto namažite creme fraiche (slatko vrhnje + malo jogurta), poslažite luk, slaninu, pos… Read More

0 komentari :

Objavi komentar