Priprema
- Vrijeme pripreme:
- 20 min
- Težina:
- Srednje zahtjevno
-
U zagrijani maslac umiješajte sol i vanilin šećer.
-
Instant kavu otopite u toplom mlijeku i dodajte maslacu.
-
Jaja i šećer miješajte električnom miješalicom dok ne dobijete pjenastu, gustu kremu.
-
Pjenastu, gustu kremu od jaja
ulijevajte u zagrijani maslac uz miješanje. Nastavite zagrijavati uz
miješanje, pazeći da ne zavrije.
-
Kuhanu kremu ulijte u čaše.
Posluživanje
Kremu poslužite dobro ohlađenu.
Savjet
Krema ne smije zavreti da ne dođe do zgrušavanja, a kod hlađenja je potrebno povremeno miješanje da ne dođe do raslojavanja.
0 komentari :
Objavi komentar