Aromatično lava muffins

 

Sastojci

•  25 g maslaca
•  1 žličica šećera u prahu
•  1 žličica kakaa
•  1 Lava Muffins Dolcela By Podravka
•  2 jaja
•  2 žlice tople vode
  
  
•  1 žlica voćnog likera
•  30 g oguljenih pistacija
•  200 g svježeg voća

Priprema

Vrijeme pripreme:

30 min

Težina:

Jednostavno

1. Kalupe za nabujak (4 komada, 7 cm Ø) namažite maslacem.
2. Kakao i šećer u prahu dobro promiješajte, pa tom mješavinom obložite namazane kalupe, a višak smjese istresite.
3. Mješavinu za Lava muffine uspite u posudu, dodajte jaja, vodu i liker.
   
   
4. Sve zajedno miješajte električnom miješalicom najvećom brzinom jednu minutu, dok ne dobijete glatko tijesto.
5. Dobivenu mješavinu ulijte u pripremljene kalupe, stavite ih u pećnicu zagrijanu na 220 °C i pecite 10 minuta.
6. Pečene kolače izvadite iz pećnice i pustite neka se ohlade pet minuta.
7. Kalupe potom okrenite na tanjur za posluživanje i lagano istresite kolač.

Posluživanje

Poslužite toplo posuto nasjeckanim pistacijama i sa svježim voćem.

Savjet

Upotrijebite svježe sezonsko voće prema želji ili upotrijebite voće kakvog je okusa liker.