Sastojci: |
Količina: |
- sunčanice |
10-12 kom |
- jaje |
1 kom |
- brašna |
50 gr |
- soli |
1.kašičica |
- vegete |
1.kašičica |
- bibera |
malo |
- ulja za prženje |
1 dl |
Uputstvo za pripremu:
-
1. Odvojiti koren od klobuka gljive (klobuk blago
pridržavati jednom rukom, a drugom rukom odvajati koren, polako ga
uvrćući, držeći ga odmah ispod klobuka) i oprati klobuke sa obe strane,
blago protrljavši gornju površinu klobuka pod slabim mlazom vode.
Ostaviti ih par minuta da se kratko ocede, tako što će režnjevi biti
okrenuti na dole, kao i u prirodi.
-
2. Pripremiti u jednu posudu brašno, a u drugoj umutiti jaje sa prstohvatom soli.
-
3. Posoliti i posuti vegetom sa obe strane, po želji i
biberom i ostaviti ih 5 minuta da odstoje. Tokom stajanja u začinima
dodatno će se ocediti voda, pa ih prepakovati na drugi tanjir ili malo
ocediti vodu, jer treba da budu vlažne, da poprime brašno.
-
4. Staviti ulje da se greje.
-
5. Svaki klobuk valjati u brašno sa obe strane.
-
6. Zatim klobuk provući kroz umućeno jaje.
-
7. Pržiti na srednjoj temperaturi oko 2 minuta sa jedne, pa onda i sa drge strane, da lepo porumeni.
-
8. Vaditi na papirni ubrus, da upije višak masnoće.
Related Posts:
Mini tiramisu bez šećera
Isprobajte veganski recept za tiramisu, s kavom od žitarica, zaslađen stevijom i svježim voćem...
100 g keksa sa žitaricama
2 dl rižina mlijeka
žlica kave od žitarica
2 slatke jabuke
šalica kuhanog slatkog prosa
2 … Read More
Semifredo
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Kremasti kolač s prženim bademima i preljevom od čokolade s paprom sigurno vas neće ostaviti ravnodušnim...
(za 6 osoba)
Za semifredo:20 dag badema… Read More
Bailey’s tiramisu
Vrhunska slastica koju nije teško zamutiti i potom - slistiti bez osjećaja krivnje
Za otprilike 4 čaše:
10 dag piškota
10 dag digestive keksa
15 dag bijele čokolade
3 žumanjka
3 žlice šećera
3 dl vrhnja za šl… Read More
Čokoladna torta bez brašna i šećera
Čokoladna torta bez brašna i šećera zauvijek će promijeniti vaše viđenje deserta
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Biskvit:
4 jaja
stevija (po ukusu)
1 dl soka od višanja (može i od zamrzn… Read More
Mala šarlota od malina
Neodoljiv recept, nećete se moći odlučiti je li ljepši ili ukusniji
(za torticu promjera otprilike 10 cm)
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
7-9 piškota (ovisno
o promjeru kalupa)
list želat… Read More
0 komentari :
Objavi komentar