27. kolovoza 2014.

Kolač od vanile i malina

Ovakve kolače najviše volimo, jednostavne, ukusne, ne pretjerano skupe, a može da ih napravi svatko ko ima mrvicu kulinarskog znanja.



Katie ima blog veoma interesantnog naziva Chocolate-covered Katie na kojem objavljuje recepte za malko zdravije recepte. Nama je ovaj kolač od vanile i malina zvučao poprilično primamljivo, pa smo odlučili da recept podjelimo sa vama.

maline

Potrebni sastojci:

  • Šolja mlijeka
  • Pola šolje jogurta sa ukusom vanile
  • Kašika mljevenog lanenog sjemenja
  • Kašičica i po vanila ekstrakta
  • 3 kašike ulja
  • 250 g brašna
  • 130 g šećera
  • 4 kašičice praška za pecivo
  • Malo soli
  • Kašičica cimeta
  • 230 g malina + 50 g
  • Po želji: komadići čokolade


Uključite rernu da se grije na 170C, a okrugli kalup namastite. Prvo izmješajte prvih pet sastojaka sa liste i ostavite sa strane. U posebnoj posudi izmješajte sve ostale sastojke osim onih 50 g malina. Sve dobro izmješajte, a zatim dodajte mokre sastojke u suhe i mješajte dok se svi sastojci ne sjedine. Nemojte pretjerivati u mješanju dovoljno je da nema grudvica. Tijesto uspite u kalup za pečenje, a na vrh poslažite preostale maline. Pecite otprilike sat vremena, ali provjeravajte i ranije jer su sve rerne drugačije. Kad je kolač gotov izvadite ga i ostavite da se hladi u kalupu 15-ak minuta, a zatim ga izvadite na tanjir za posluživanje.

Related Posts:

  • Krempita Divna krema od vanile između dva tanka i hrskava sloja lisnatog tijesta, a sve obilno posuto šećerom u prahu. Svi znamo da je riječ o krempitama, jednom od omiljenih kolača većine klinaca.  Na Poljskom blogu … Read More
  • Čokoladna pavlova s jagodama (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Čokoladne beze kore: - 6 bjelanjaka - 250gr šećera - 1 žličica bijelog octa - 1 žličica gustina - 4 žličice gorkog kakaa Priprema: 1. Zagrijte pećnicu na 150 … Read More
  • Fenomenalna torta od sira i krušaka Na Foodista blogu pronašli smo recept koji je objavljen u kuharici Southern Italian Desserts čija je autorka Rosetta Constantino. Ona u ovoj sjajnoj knjizi istražuje slatka jela juga Italije, a među sladoledi… Read More
  • Najjednostavnija čokoladna torta koja se topi u ustima Volite li vi one torte koje se ne peku, prepune su namirnica koje obožavamo, jednostavne su i brze za napraviti? Upravo takva je ova čokoladna torta od keksa. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Spoj … Read More
  • Snickers recept: Čokoladice gotove u 20 minuta Snickers su jedne od najpopularnijih čokoladica, a krasi ih bogat okus čokolade, karamele i prženog kikirikija.  Želite li ovaj slatki užitak napraviti sami donosimo jednostavan recept gotov u svega 20 minuta, a … Read More

0 komentari :

Objavi komentar