Šopska salata.

Građani Evropske unije su se izjasnili - najviše vole šopsku salatu. Na takmičenju pod nazivom "Ukus Evrope", ova salata je dobila najviše glasova.

Glasanje za najpolularnije jelo u EU trajalo je od 22. do 25. maja, a pobijedila je šopska salata, objavljeno na stranici takmičenja "Ukus Evrope", ali i na Facebook stranici Evropskog parlamenta.

Ovo jelo od paradajza, krastavca i sira, kandidovala je Bugarska, a dobila je skoro 19.000 glasova.

Na drugom mjestu je hladna supa od cvekle iz Litvanije, koja je osvojila 5.000, glasova. Na trećem mestu je rumunska sarma za koju je glasalo 1.185 stanovnika EU.

Osim što su glasali, posjetioci su ostavljali i komentare o tome koji recept je najbolji za određena jela, ali i da li je šopska salata zaista Bugarska, s obzirom na to da se konzumira u gotovo cijelom regionu, prije svega u Grčkoj i Makedoniji.

Od ostalih zemalja učesnica takmičenja, Austrija se, na primer, predstavila bečkom šniclom, Španija hladnom supom od paradajza, a žitelji Apenina su predložili špagete karbonara. Slovenija je iz svoje kuhinje izdvojila zagorske štrukle, a Hrvatska kolač potica.

Foto: Guliver/Getty/Thinkstock

Za ovu salatu je potrebno:

- 4 paradajza

- 1 veliki krastavac

- 4 zelene ili crvene paprike

- 1 glavica crnog luka ili 4 struka mladog crnog luka

- 2 kašike peršunovog lista

- pola šolje suncokretovog ulja

- pola šolje bijelog sira (starijeg)

- So i biber po ukusu

Priprema:

Isjeckajte povrće, krastavac ne morate da ljuštite, dodajte ulje i začine, sve dobro izmiješajte u velikoj posudi. Sir izmrvite i pospite po salati, ne miješajte više.

Gragi čitatelji, isprobajte, pa potvrdite da li je uistinu najbolja salata.