29. lipnja 2014.

Navijačke grasine



Sastojci
·          500 gintegralnog brašna
·          1 žličicašećera
·          1 kockakvasca
·          1,5 dlmlake vode
·          1 vrećicasira ribanca
·          1 žlićicasoli
·          2 žlicekiselog vrhnja
·          3 žlicemaslinovog ulja

·            Za premazivanje:
·          1jaje
·          2-3 žlicesezama
 par kapicrvene jestive boje





Priprema:


u mlaku vodu stavi žličicu šećera i kvasac i pusti da stoji 10 minuta.
izvaži brašno, dodaj ulje, vrhnje, sol, sir ribanac ( ja stavila parmezan), dodaj kvasac i po potrebi još vode da bude glatko tijesto. Stavi tijesto na toplo da se diže oko 1 sat, tj. dok ne udvostruči volumen.

Zagrij pećnicu na 180.


Razvaljaj tijesto na pobrašnjenoj površini, izreži prutiće i stavi ih na pek papir na tepsiju.Ja sam prutiće malo izvaljala da mi budu okrugli.Stavi dizati oko 10 minuta pa ih onda premaži promješanim jajem i pospi sezamom. Da bi bio navijački pola sam ga pofarbala jestivom bojom u crveno a pola ostavila prirodno. Kad posipaš djeluju ko crveno bijele kockice. stavi peći oko 10 minuta dok ne budu tvrdi.

Related Posts:

  • Zemičke za hamburger Sastojci: 550 grama brašna 230 ml (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); mlijeka 120 ml vode 1 jaje 60 grama maslaca 25 grama šećera 10 grama soli 7 grama suhog kvasca Način pripreme: U šerpici ugrij… Read More
  • Vekna od piletine Sastojci: oko 400 g pilećeg filea 1 čen (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); češnjaka parče hljeba malo mlijeka oko 400 g tikvica začini so, biber, vegeta 1 jaje malo maslinovog ulja Priprema: Pile… Read More
  • Lazanje bolonjez Sastojci: 400 grama tijesta za lazanje 400 grama naribanog sira-možete po želji i umanjiti Mesni fil: 500 grama mljevenog junećeg (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); mesa 1 glavica luka umak od p… Read More
  • Peceni secer Sastojci: 3 solje (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); secera 1 solja mlijeka 1 kasika eurokrema 1 saka mljeveni oraha Priprema: U serpu stavite jednu solju secera i pustite da se istopi (karameliz… Read More
  • Rodjendanska torta Za jedan biskvit potrebno: 3 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); bjelanca 1 kasika limunovog soka 3 kasike secera u prahu 1 vanil secer 3 kasike mljevenih przenih ljesnika 3 kasike brasna 1 kasika Nu… Read More

0 komentari :

Objavi komentar