Brzi kolac

Sastojci:

• keks po vasoj zelji sa filom ili ne, okrugli ili cetvrtasti
• 2 kesice pudinga od vanilije
• zamrznuto ili svjeze voce (jagode, maline ili borovnice)
• 800 ml. mlijeka
• 1 kasika gustina ili brasna
• 100 ml.vode
• 5 kasika secera
• 400 ml. vrhnja za slag (tecni slag)

Priprema:

Na pec stavite 700 ml. mlijeka i secer da prokuhaju.

U preostali 100 ml. mlijeka izmutite puding i istresite u prokuhalo mlijeko i mjesajte dok se ne zgusne.

U tepsiju poredajte keks, preko keksa puding (nemorate hladit puding), preko pudinga opet keks.

Na pec stavite oko 200 gr. voca i 3 kasike secera.

Dodadje 100 ml. vode i kuhajte oko 10 minuta.

Izmutite jednu kasiku gustina ili brasna u hladnoj vodi i dodajte vocu da se sos malo stegne.

Voce istresite preko keksa i ostavite kolac da se potpuno ohladi.

Izmutite slag i premazite preko potpuno hladnog kolaca, ukrasite sa malo rendane cokolade, isjecite na kocke pa posluzite.

Prijatno!