28. studenoga 2014.

Kolač sa kafom





Sastojci: Količina:
- brasno 250 g
- margarina 250 g
- secer 250 g
- instant kafa 150 ml
- prasak za pecivo 2 kašičice
- secer u prahu 200 g
- jaja 4 kom

Uputstvo za pripremu:

  • Umutiti margarin i secer. Postepeno dodavati i mutiti jaja i brasno. Dodati polovinu skuvane kafe i 2 kasicice praska za pecivo i mutiti sve dok se ne dobije kremasta smesa.Podeliti smesu na 2 dela i sipati u 2 okrugla pleha velicine 20 cm, prethodno oblozena pek papirom. Peci na 180 °C nekih 20-25 minuta.Kada se ispece ostaviti da se ohladi 10-tak minuta, zatim skinuti papir za pecenje i jednu polovinu premazati prethodno napravljenim kremom.
  • Za krem: umutiti 200 g secera u prahu sa 125 gr margarina i dodati preostalu skuvanu kafu. Kada se premaze kremom staviti preko drugu polovinu i ponovo opet premazati kremom i posuti narendanom cokoladom.

Napomena:

Ako želite da kafa bude baš jaka skuvati 150 ml vode sa 6 kašika instant kafe. Može i šoljica obične turske kafe.

0 komentari :

Objavi komentar