Potrebni sastojci:
Biskvit:
5 jaja-odvojiti žumanjke i bjelanjke
5 kašika šećera
5 kašika mleka
5 kašika ulja
5 kašika brašna
3 kašike kakaoa
1 vrećica pudinga od čokolade
prašak za pecivo
vanilin
naribana korica limuna
Krema :
Šlag-od slatkog vrhnja
Preliv od cokolade:
20 dag mlečne čokolade
10 dag čok. za kuhanje
5 dag maslaca ili margarina
Pripremanje:
Za biskvit prvo izradimo belanjke u sneg u koji smo dodali polovicu šećera.
Zatim izmiksamo penasto žumanjke sa šećerom i vanilinim secerom.
Dodamo sve ostale sastojke,izmiksamo pa lagano na kraju dodamo sneg.Pečemo na 180°C 20 min.
Kad se biskvit ohladi razrežemo ga na 2 dijela.
Za kremu izmiksamo malo tvrđe slatko vrhnje u koje možemo dodati vanilin šećer.
Napravimo preliv od čokolade.
Prvi biskvit namažemo sa polovicom šlaga pa prelijemo preko njega prelev od čokolade.
Dodamo drugi biskvit i ponovimo,završimo čokoladom.
Dobro ohladiti u frižideru.
0 komentari :
Objavi komentar