21. rujna 2014.

Gotove za 20 minuta: Švicarske kocke


Švicarske kocke 2
Vjerovatno se pitate kakav je to kolač koji se može napraviti za  samo 20 minuta? Jako je ukusan, a što je najvažnije vrlo ga je jednostavno napraviti.
Potrebno: 
2 jaja
200 g šećera
80 g čokolade
80 g putera
150 g mljevenog keksa
40 g mljevenih oraha




Glazura i dekoracija:
50 g čokolade
malo putera
nekoliko cijelih jezgri oraha



Priprema: 
Umutiti jaja i šećer te potom kuhati na pari. Kad se smjesa dobro zagrijala dodati puter te miješati dok se smjesa ne sjedini. Skinuti sa šporeta te dodati mljeveni keks, mljevene orahe i čokoladu. Sjediniti smjesu te ravnomjerno rasporediti u odabrani kalup prethodno obložen pek papirom.
Preliti glazurom od čokolade, rashladiti, sjeći na kocke te na svaki kocku staviti po jednu polovicu jezgre oraha
.

0 komentari :

Objavi komentar