4. srpnja 2014.

Fenomenalni banana split kolač



Evo jednog deserta kojeg će vaša djeca obožavati, a neodoljivo podsjeća na banana split pa se tako i zove.
Pun je voća, ne peče se i fenomenlaog je ukusa! Ovaj banana split će postati omiljeni letnji desert vaših klinaca i niti jedno slavlje bez njega neće moći proći.

Potrebni sastojci:

  • ½ šolje otopljenog putera
  • 1 šolja izmrvljenih graham krekera
  • 2 jaja
  • 1 šolja putera
  • 2 šolje šećera u prahu
  • 3-4 banane isječene na kolutove
  • 1 ½ šolja isjeckanih jagoda
  • 250 ml umućene pavlake za šlag
  • Konzerva ananasa iz kompota sitno nasjeckanog


  • Čokoladni preliv
banana-split2

Izmiješajte 1/2 šolje otopljenog putera i izmrvljene kekse pa utisnite u četvrtastu vatrostalnu posudu.
Jaja, puter i šećer u prahu, miješajte mikserom 15 minuta pa sve prelijte preko prvog sloja. Ako ne želite koristiti sirova jaja možete ih zajedno sa šećerom termički obraditi na pari pa u ohlađeno dodati puter ili jednostavno možete koristiti puding od vanile.
Preko kreme od jaja poslažite banane isječene na kolutove, preko banana poslažite jagode, a preko jagoda stavite ananas.
Cijeli kolač premažite sa šlagom, ukrasite voćem i čokoladnim umakom.
Napomena – umjesto ananasa možete koristiti neko drugo voće.

0 komentari :

Objavi komentar