21. lipnja 2015.

Sultanski pilav

Pilav Sultanski pilav














Sastojci:
  • 300 gr. mljevenog mesa
  • 1 glavica luka
  • 1 kasika putera
  • malo ulja
  • 2 kasike paradajz sosa ili ajvara
  • so,biber i vegeta
  • 200 gr. basmati rize
  • 600 ml. vode
  • 1 konzerva graska (ja nisam imala po sam koristila kukuruz iz konzerve)
  • malo rendane mozzarele ili neki drugi sir
Priprema:
Proprzit luk sa malo soli.
Dodat meso i zacine pa przit dok meso ne bude gotovo.
Dodat paradajz sos ili ajvar, sve to izmjesat i sklonit sa peci.
U tavu stavit puter i malo ulja pa zagrijat.
Oprat rizu i dodat na masnocu, dodat i zacine pa rizu malo proprzit.
Nasut vodu i kuhat 5 minuta.
Dodat grasak (ja sam dodala kukuruz) sve to izmjesat, pokopit i dinstat jos 5 minuta.
Iskljucit pec ali tavu ne otvarat da riza upije svu tecnost.
Rizu rasna oval, preko rize mljeveno meso pa posut rendanim sirom.
Prijatno!

Related Posts:

  • Sultanski pilav Sastojci: 300 gr. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); mljevenog mesa 1 glavica luka 1 kasika putera malo ulja 2 kasike paradajz sosa ili ajvara so,biber i vegeta 200 gr. basm… Read More

0 komentari :

Objavi komentar