Slatki kruh

Sastojci:

• 700 gr. brasna
• 2 kasike suhog kvasca
• 100 ml. vode
• 300 ml. mlijeka
• 100 gr. secera
• 100 gr. otopljenog putera
• prstohvat soli
• 100 gr. komadica cokolade
• 100 gr. sjeckani oraha

Kvasac izmutite sa vodom i pustite da nakvasa.

U vecu posudu stavite mlijeko, secer, so i otopljen puter.

Dodajte polovicu brasna pa zamjesite fino tijesto.

Dodajte cokoladu i orahe pa ponovo izmjesajte.

Dodajte ostatak brasna i nakvasal kvasac pa zamjesite fino tijesto.

Posudu namazite uljem, u nju stavite tijesto, prekrite i pustite da izraste.

Kad je tijesto izraslo istresite na pobrasnjenu povrsinu ali nemojte ponovo mjesit.

Rastanjite rukom ili oklagiom pa zamotajte u rolnu.

Stavite u nauljenu tepsiju i pustite da izraste.

Pecite na 350F-180C dok kruh ne bude gotov.

Gotov kruh namazite puterom, prohladite pa pospite secerom u prahu.

Prijatno!