Ledene krem kocke

Sastojci:
Kora:

• 5 jaja
• 5 kašika
  
  šećera
• 3 kašike kakaa
• 6 kašika brašna
• prašak za pecivo
• preliv za koru od šećera i vode

Krema:

• 500 ml. mlijeka ( a može i malo više )
• 11 kašika šećera
• 6 kašika brašna
• 250 gr. margarina
• 1 vanilin
  
  šećer
• 100 gr. čokolade za glazuru

Priprema:
Sve gore navedene sastojke za biskvit sjediniti i peći koru na 180 C .
Pečeni prohladjeni kolač preliti sa mješavinom od vode i šećera ( 1 šolja od crne kave vode u kojoj smo rastopili 2-3 kašike šećera ).
Kremu dobijamo tako što mlijeko , šećer, brašno sjedinimo i kuhamo na laganoj vatri dok se ne zgusne ( stalno mješamo ).
Kad se krema prohladila dodajemo margarin i vanilin šećer, pa sve to fino izmiksamo.
Čokoladu otopiti sa kockom putera ili margarina pa preliti kolač.
Kolač ostaviti u frižider da se malo stegne i prohladi, pa služiti.
Kolač je jako ukusan, sočan, lako se napravi i pravi je užitak, probajte, Prijatno!