Mozete da ih napravite sa bilo kojim dizanim testom za kifle, ja sam pravila po ovom receptu
Testo:
- 2 dcl mleka
- 1 dcl vode
- 1 kvasac
- pola velike kasike secera
- 1 kasika soli
Sve ovo gore navedeno izmesati sa jednom kasikom brasna, pa ostaviti da kvasac krene. Onda u to dodati pola dcl jogurta, 1 dcl ulja, pa sve to umesiti sa 600 gr brasna koji se proseje zajedno sa pola praska za pecivo. Ostaviti testo da naraste. Kada vam testo nadodje premesiti ga i istresti ga na radnu povrsinu. Rastanjiti na debljinu od pola cm, seci kocke dimenzija 8 puta 8 cm onda svaku tu kocku preseci na pola da se dobiju dva trougla. Poslagati u podmazanu tepsiju, s tim da svaki trougao prvo premazete sa jajetom, a onda u sredini posuti sa rendanim kackavaljem koji se izmesa sa malo origana i ulja. Seri paradajz preseci na pola i svaku polovinu utisnuti u jedan trougao.
Ostaviti da malo naraste i peci na 200 stepeni dok se testo ne ispece.
Prijatno!
0 komentari :
Objavi komentar