Kupus kifle

Potrebno je:

• 6 dcl mleka
• 1 svezi kvasac



• 1 kasicica soli
• 1 kasicica secera
• 1 kafena soljica ulja
• brasna oko 1 kg

Priprema:
Umesiti testo i ostaviti ga 30 min da raste. Zatim ga razviti u obliku kocke da bude debljine jednog prsta, premazati testo sa 1\2 margarina koji se izmesa sa 2 zumanca i 1 kasicicom soli. Uviti testo u rolat, onda rolat malo istegnuti. Ostaviti da stoji 15 min, ostrim nozem seci testo cik-cak, tako da dobijete trokutice. Poslagati ih u tepsiju, premazati jajetom i posuti sa susamom. Peci na 200 stepeni….
Prijatno!