Čokoladna krem fantazija

Sastojci:
Kora:

• 4 jaja (razdvojit bjelanjke od zumanjaka)
• 200 gr.
  
  putera
• 100 gr. secera
• 4 kasike brasna
• 2 kasike kakaa
• pola praska za pecivo

Krema:

• 500 ml. vrhnja za slag (slatka pavlaka)
• 2 mlijecne cokolade
• 2 cokolade za
  
  kuhanje

Priprema:
Puter dobro omeksat na sobnoj temperaturi pa izmutit sa zumanjcima i secerom.
Dodat brasno, kakao i prasak za pecivo pa izmjesati.
Od bjelanjaka izmutit cvrst snijeg pa dodati tijestu.
Izmjesati lagano kasikom pa istresti u nauljenu tepsiju (mozete posuti sa malo brasna ili mrvica dno tepsije).
Peci u manjoj tepsiji na 180 C.
Koru izvaditi iz peci da se potpuno ohladi.
Na pec stavit vrhnje za slag, samo paziti da ne prokljuca i dodati mu cokoladu izlomljenu na komade.
Mjesajti dok se cokolada ne istopi i istresiti preko ohladjene kore.
Stavite kolac u frizider da se potpuno ohladi, pa isjecite na zeljene komade. Jako ukusan kolac sa dosta cokoladne kreme, za ljubitelje cokolade pun pogodak!
Prijatno!