Sladak kupus u paradajz sosu

Sastojci

1,5 kg kupusa
0,5 kg mesa (po želji)
glavica crnog luka
2 veće šargarepe
malo paškanata
malo celera
malo peršunovog korena
2 kašike začina
1/2 l paradajz sosa
kašičica bosiljka
nekoliko kašika ulja

Priprema

Povrće iseckajte, dodajte meso isečeno na kockice, kupus isečen kao za salatu

(sitno). Na kraju prelijte paradajz sosom i kuvajte na najmanjoj temperaturi oko 2,5 sata, s povremenim protresanjem lonca.