3. siječnja 2015.

Punjeni ćevapi

77613_4_630x0
POTREBNO JE:
700 g mlevenog svinjskog mesa, 100 g dimljene mesnate slanine, 150 g trapista, so, biber.

PRIPREMA:
Slaninu sameljite ili kratko izblendajte, pa pomešajte sa mlevenim mesom, posolite i pobiberite. Sir nasecite na tanke štapiće, dužine nešto kraće od dužine ćevapa. Ruke premažite uljem,

pa valjajte ćevape. Ćevape uzdužno zasecite do polovine oštrim nožem i u njih postavite štapić trapista, pa dobro zatvorite i ponovo malo uvaljajte da se ne bi odlepili prilikom pečenja. Ćevape pecite na roštilju na srednjejakom žaru ili na tiganju, okrećući ih da sa svake strane dobiju lepu boju.

Related Posts:

  • Slani recepti Obično "padam" na određene tipove recepata. U takve se recepte ubrajaju i slani pužići. Nadjev sam malo izmijenila i prilagodila svom ukusu, te dobila ukusne zalogajčiće. Tijesto (adsbygoogle = window.adsby… Read More
  • Otkrivamo:Kako za 5 minuta sniziti krvni pritisak (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Povišen krvni pritisak je bolest modernog doba povezana s povećanim stresom, manjkom sna, prehranom i načinom života... Gotovo svaki čovek se ponekad nađ… Read More
  • Japanske bube (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Jednostavan i sočan kolač :)) Sastojci: Biskvit   -4 jaja -4 žlice šećera -4 žlice oštrog brašna -2 žlice kakaa /Krašov jer je taman/ -1 prašak za… Read More
  • Evo kako da pripremite odlične ćevape  Sastojci: - 750 gr junetine - 250 gr ovčetine - 1 kašika soli - 1 kašika vegete - 1 kašika bibera - 1/2 glavice bijelog luka - 1 kašika kajmaka - malo mineralne vode Obavezni prilozi: - Što više crvenog luka… Read More
  • Nutella tiramisu Read More

0 komentari :

Objavi komentar