12. prosinca 2014.

Ručak na brzinu: Rižoto Milaneze

     
Ručak na brzinu: Rižoto Milaneze 
Ukusan ručak u kojem će uživati čitava porodica moguće je pripremiti za vrlo kratko vreme…

Ovaj obrok dobiće posebnu mediteransku notu zahvaljujući maslinovom ulju, a parmesan će dodatno obogatiti pun ukus rižota.


Potrebno je:
  • šolja isitnjenog pilećeg mesa
  • pola šolje pirinča
  • pola iseckane glavice crnog luka
  • kašičica parmezana
  • kašičica putera
  • kašičica maslinovog  ulja

Priprema:

1. U šerpi zagrejati maslinovo ulje. Staviti meso i dinstati dok ne porumeni.

2. Potom dodati luk i prodinstati zajedno sa mesom. Naliti vodom, dodati pirinač i poklopljeno kuvati dok pirinač ne omekša.

3. Staviti na stranu, umešati buter i posuti parmezanom. Po želji, dodati paradajz.

0 komentari :

Objavi komentar