Figaro

Sastojci

250 g margarina
500 g šećera
6 žumanaca
200 g seckanih oraha
2 lista oblandi

Priprema

Istopiti margarin sa 250 g šećera, dodati žumanca i kuvati fil na pari. Stavite u

odvojenu posudu 250 grama šećera da se uprži. U žumanca dodajte seckane orahe i dobro promešajte. Sipajte vreo fil u istopljen šećer neprestano mešajući, skinite sa šporeta. Nafilujte jedan list oblande i preklopite drugim. Sačekajte da se kolač stegne pa onda secite štangle.