Braunisi s kafom

Sastojci

220 g putera
140 g čokolade za kuvanje
2 kašike instant kafe
450 g šećera
kašičica ekstrakta vanile
5 jaja
125 g brašna
kašika cimeta
pola kašičice soli
po želji - 100 g čokolade za prelivanje kolača 

Priprema

1. Rernu zagrejte na 175 stepeni. Pouljite pleh u kome ćete peći kolače.
2. Na tihoj vatri otopite puter, čokoladu i dodajte instant kafu. Kada se sve istopiti, sklonite s vatre i ohladite smesu.
3. Smesi s čokoladom dodajte šećer i ekstrakt vanile, a zatim i jedno po jedno jaje. Mešajte dok se sve dobro ne sjedini.
4. Pomešajte brašno, cimet i so i dodajte smesi s čokoaldom. Sve dobro promešajte.


5. Smesu za kolače sipajte u pleh i pecite oko 25-30 minuta. Čačkalicom proverite da li je kolač pečen. Probodite sredinu kolača, pa ako na čačkalici nema ostatka testa, kolač je gotov.
6. Kolač po želji možete preliti otopljenom čokoladom.

stvarukusa.rs