18. studenoga 2014.

Souffle bez čokolade


Sastojci



  •  3 jaja
  •  1 velika zlica kakao
  •  1 velika zlica mlijeka
  •  1 mala zlicica vanilija ekstrakta
  •  1 mala zlicica limunove korice (meni izribana korica stoji u domacoj rakiji i malo secera)
  •  Malo cimeta ili bundeva zacina (cimet, djumbir, muskantni orascic...)

Priprema

Vrijeme pripreme:
30 min
Težina:
Jednostavno


  1. Zagrijati rernu na 375 F (190 C).  Vatrostalnu posudicu premazati bezmasnim sprej-uljem (ili bilo koja masnoca za podmazivanje posuda za pecenje).
  2. Najprije odvojiti bjelanca i zumanca.  Bjelance umutiti u slag. 

  3. U zumance dodati kakao, vaniliju, limun, cimet, i zlicu mlijeka.  Sve zlicom izmjesati, samo da sastojci kremasto povezu.  Po zelji dodati secer ili zamjenu za secer. 

  4. Smjesi sa zumancem lagano dodati bjelance, spatulom umjesati, opet da se sastojci povezu, bitno je da bjelance ostane u obliku slaga kad se sve poveze.
  5. Smjesu peci u vatrostalnoj posudi tacno 25 minuta. Po zelji posuti secerom.

Related Posts:

  • Čokoladni Muffin (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sastojci: Tijesto: 30 g maslaca 50g šećera 1 jaje 50 ml mlijeka 4 žlice čokoladnim umakom 80 g običnog brašna 1 žličica praška za pecivo glazura: 80 g maslaca 40 … Read More
  • Kako da pobjedim alergiju? Ljeto je, a vi ne možete da uživate u njemu, jer se borite sa alergijama. Koliko vam se puta ovo desilo? Kako bismo vam pomogli da ovog ljeta spriječite curenje nosa i natečene oči, skrećemo vam pažnju n… Read More
  • Ne trošite novce - pripremite svoj čokoladni namaz u blenderu! Nevjerojatno je što sve možete napraviti u blenderu, a vjerojatno vam stoji u ormaru ili ga povremeno koristite kad poželite živjeti zdravije i pripremiti smoothie. Evo kako da u blenderu napravite čokoladni namaz. Bez … Read More
  • Peci sa stilom: Kolač od sira sa kafom Ako ste u potrazi za receptom u kojem će se spojiti dvije stvari koje volite, možete prestati s potragom! Upravo ste pronašli jedan takav. Vjerujemo da volite kafu, a i sir! Kada se spoje ta dva sastojka, d… Read More
  • Tablerone Sastojci: 10  dag  čokolade 5 g maslaca 5 g tla ili sjeckanim lješnjacima, orasima ili bademima 5 g kokosa 5 g keksa (kao što su kolačići Albert) 2 žlice meda 2 žlice ruma crtica vanilije Priprema: Čokolada… Read More

0 komentari :

Objavi komentar