10. studenoga 2014.

Pita sa džemom , jogurtom i vrhnjem


Sastojci

  • Prhko tijesto:

  •  300 grama brašna
  •  180 grama maslaca ili margarina
  •  150 gama šećera
  •  4 žumanjka
  •  1/2 vrećice praška za pecivo
  •  2 žlice

    kiselog vrhnja
  • Nadjev:

  •  4 bjelanjka
  •  170 grama šećera
  •  2 jogurta (čašica 180 grama)
  •  2 kisela vrhnja
  •  6 žlica brašna
  •   džem po želji

Priprema

Težina:
Jednostavno
  1.    
    Zamjesite prhko tijesto pa ga podjelite na dva dijela.
  2.  
    Prvi dio tijesta razvaljajte na veličinu 20x30 pa stavite u protvan.
  3.    
    Za nadjev izmješajte jogurt, vrhnje, šećer i tučene bjelanjke.
    Stavite po tijestu.
  4.    
    Po nadjevu pobacajte žličicom džem, pa na njega stavit drugi dio tijesta koji možete izrezate u razne oblike, naribati i samo razvaljati pa staviti gornju koru.
    Pecite na 180 stupnjeva oko 40 min., dok ne dobije laganu boju.

Related Posts:

  • Talijanske kremšnite TIJESTO 400 g lisnatog tijesta 2 žlice kakaa 5 žlica šećera u prahu KREMA 2.5 dl mlijeka 0.6 dl ohlađenog slatkog vrhnja 2 žumanjka 1 žlica kukuruznog škroba 1 žlica brašna 50 g čokolade sa 70 % kakaa 40 g omekšanog m… Read More
  • Marshmallows – domaći pjenasti bomboni Nakon nedavne diskusije na recipeci facebook page-u o domaćim gumi-gumi bombonima naša nam je čitateljica Thelma poslala recept za svoju verziju spužvastih bombončića koji okusom ustvari jako podsjećaju na kupovne m… Read More
  • Američki kuglof Recept za ovaj kuglof pronašla sam na  receptitorte.com. Jedan od isprobanih recepata, kojem se uvijek rado vraćam. Kad god se zaželim kuglofa, koristim ovaj način pripreme, jer za njega je i riječ predivan- mala :D … Read More
  • Šubarice BISKVIT 4 jaja 130 g šećera 80 ml ulja 320 g brašna 2 dl mlijeka 1 vrećica praška za pecivo 2 žlice kakaa KREMA 2 pudinga od vanilije 50 g gustina 60 g šećera 8 dl mlijeka 150 g bijele čokolade 250 g maslaca GLAZURA … Read More
  • Krem čorba od piletine Potreban materijal:                                           150 g piletine 1 mala glavica luka 2 čehna bijelog luka… Read More

0 komentari :

Objavi komentar